生そば通販 東京たぬきそば本舗 金生庵 四代目日記

そば処 金生庵 創業大正7年、親子四代で作り上げたホンモノのそばつゆと、 つゆのおいしさを引き出す特製蕎麦

2010-04-14から1日間の記事一覧

2010年4月14日(水)のご挨拶

2010年4月14日(水)のご挨拶 こんにちは、四代目です。本日の東京は暖かいのか寒いのか…。 日差しはあるのに、風が強くて冷え込んでいました。こんな時に面白いのが「そばの出物」。 お客様が注文する品が見事にバラバラなんです。暖かいけど「冷やし」とい…