生そば通販 東京たぬきそば本舗 金生庵 四代目日記

そば処 金生庵 創業大正7年、親子四代で作り上げたホンモノのそばつゆと、 つゆのおいしさを引き出す特製蕎麦

2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

東京下町そば処金生庵は【東京たぬきそば本舗金生庵】に変わります!

20100610-usaraf change of command_015 / US Army Africa タイトルの通り、当店WEB通販店舗[生そば通販] 東京下町そば処 金生庵は、8月1日より[生そば通販]東京たぬきそば本舗 金生庵と、店名を変更させていただきます!! そば通販を始めて早一年半。そ…

前回の答えわかりましたか?

Subway - Buenos Aires / superturtle 前回の記事「大人になると意外に子供っぽい遊びにトキメクのだ」の答えお分かりになりましたか?すべて東京の地下鉄の駅でして、「新御茶ノ水」 「四谷」 「内幸町」 「馬喰横山」 「岩本町」 「半蔵門」 「神保町」 「…

大人になると意外に子供っぽい遊びにトキメクのだ

先日の休日。ちょっとした遊びをしてみました。わかりますか?

6月の売上の一部を義援金として寄付させていただきました。

少し遅くなってしまいましたが、6月の売り上げの一部から東北大震災の義損金として寄付させていただきました。先月は父の日の贈り物でのご利用も多く、皆さまのお父様への気持ちが、被災者の皆さまへの助けになれば…。それは嬉しいことなのではないかと思い…

店のメダカご覧になりましたか?

以前より店には空の水槽が鎮座しておりました。今年の春にヒメダカを10匹買ってきて自宅のベランダで飼育していたら、卵から続々と子メダカが孵りまして、いつの間にか100匹ほどに…。その親がただいま店の水槽で泳いでいます。 そして子供達は自宅ベラ…

どうして蕎麦は音を立てて食べるのか

Elephant bathing / blackwing_de まず、結論から言ってしまうと「はっきりしてない」が正解のようです。はっきりしていないのは、「音を立てる理由」がでして、音をたてて食べる方が「おいしい」とは思うんですよね。●どうして日本人は蕎麦を食べる時音を立…