photo by Sean MacEntee こんばんは、金生庵の四代目です。じつは過日、インターネット用光ケーブルが断線いたしまして…。 この３日間個人用PCからネットへのアクセスができない状態でした。業務用PCでのアクセスは可能でしたので特に問題はなかったのですが…

こんばんは、金生庵の四代目です。昨日は大雪の影響もありまして昼で営業を終わりにさせていただきました。 今日は午前中から天気もよく太陽のおかげで雪も結構溶けたのではないかなと思います。さて、そんな昨日あえなく閉店とさせていただき自宅に戻ると …

こんばんは金生庵の四代目です。大寒波。到来してますね～。。。--#) といっても東京の寒波など知れたもので、いわゆる雪国の皆様のことを思うとこれくらいでへこたれてはならない！といつも思う１月です。 １月にはそんな風に雪国の方を気遣うこともできる…

あけましておめでとうござます。 本年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)mということで２０１４年最初のブログ投稿となります本日。 実店舗金生庵は昨日４日から開店。 ＷＥＢ店舗金生庵は明日６日から出荷を開始いたします。今年も各店舗ともどもよろ…

こんばんは、金生庵の四代目です。私の毎日の楽しみ…といったらこれ！そう！ホッピーです。 特にこの家庭用ではなく業務用のラベルの貼られていない方のホッピーですね、こっちがおいしいんですよ～♪毎日というわけではないのですが、少し味の濃いものが晩御…

１０月ということで各地でハロウィンにちなんだイベントが開催されていますが、都電荒川線でもただいま「都電ハロウィン号」が運行中なんです。 都電ハロウィン号を運行します ｜ 東京都交通局 と、いうことを知ったのは本当たまたまこの電車に乗り合わせて…

[http://www.flickr.com/photos/8513413@N08/4533857170:title=photo by Gerard :-[]こんにちは四代目です。 昨日２０日は当店がある尾久本町通り商店街の秋の大バザールでした！！っが！ 皆さまもご存知かもしれませんが、昨日の東京は深夜から冷たい雨が降…

こんばんは、金生庵の四代目です。昨日、一昨日と連休をいただきましてそのうち昨日は上野公園まで散歩に行ってきました。 上野公園はやはり下町っ子にとってはなじみの深い文化公園ということで、例外なく私も小さなころからよく通っております。子供心に一…

photo by @Doug88888こんばんは、金生庵の四代目です。 なんだか今日は朝から寒そうだな～と思ったら、雨っぽくなってジメジメとしてきて、気圧が上がっているのか下がっているのかとにかく体に堪える一日ですよね…。「全国」なんて言い切ってしまいましたが…

こんばんは、金生庵の四代目です。私の隠された趣味として「盆栽」があります。 もともと園芸には大変興味があり、ベランダや軒先で簡単な植物や野菜の栽培などをマイペースに楽しんでいたのですが、ある日「盆栽おもしろそうだなぁ」とはじめてみたんです。…

Innocent for Sacrifice / Y0$HlMlこんにちは金生庵の四代目です。今日は「手作りの味」についてちょっと考えてみる…というか思いついたことなどを少し。このことについてはあるお客様からのメールが発端でした。 納得ができません！ 「納得ができません！」…

こんばんは、金生庵の四代目です。私、先日のメルマガでこんなことを書きました。 昨日はエイプリルフールでしたね〜みなさん何かウソつきましたか！？ 私はというと根が素直なせいか（自分で言っちゃいました(苦笑） ４、５回はだまされました！でも、この…

こんばんは、金生庵の四代目です。28日29日と久しぶりの連休を頂戴いたしまして、ちょうどタイミングよく満開となりました桜を愛でに「面影橋」まで行って来ました！ 都電「東尾久三丁目停留所」が最寄の当店。 停留所からは歩いて徒歩３分のところに金生庵…

大変ごぶさたしております、金生庵の四代目です。えーどうも明日は1月14日の大雪並に雪が降るという予報の東京なのですが、 まぁアレだけ降られるのも久々なので、いまからかなり警戒しております。というのも、一時は出荷停止か？ なんて状況になってしまい…

こんばんは、金生庵の四代目です。えー11月も半ばを過ぎまして、あっというまに2012年、年末に向けてテンポの速い日々が続いております。当店には店舗にご来店くださるお客様、出前を取ってくださるお客様、インターネット通販でおとりよせをしてくださるお…

こんばんは金生庵の四代目です。気がつけば１０月もあっというまに最終週。ご挨拶もすっかり遅くなってしまいました。 今月の話題と言えば、、、●新そばはじめましたまずはこれですね。10月の中旬からはじめてはいたのですが、新そば打ち始めました。 今年の…

こんばんは、金生庵の四代目です。最近運動不足がたたってか、手足に痛みを伴うようになりました。「これはまずい！」ってことで、少し散歩などしてみたりしているのです。そんな散歩中にふと見つけた光景。 当店から歩いて10分程度のところにある「都立屋久…

こんばんは、金生庵の四代目です。敬老の日も17日にせまり、当店では本日「敬老の日そばギフト」の出荷を終えたばかりです。WEB店にて敬老の日ギフトを発送するのはこれで３回目となるのですが、年々ご注文数も増え、全国のおじいちゃん、おばあちゃんに喜ん…

こんばんは、金生庵の四代目です。えーと最近昼間や夕方にやっている情報バラエティー番組でコンビニやファミレスの商品を芸能人がべた褒めしている姿をよく見かけます。はじめに言っておきますが、所詮コンビニなんだから！みたいなことが言いたいのではな…

こんばんは、金生庵の四代目です。いやーこの二日間なんだか涼しい東京です…。 ７月にこんなに涼しいと体調管理も大変ですよね〜ただまた週明けからは夏らしい暑さが戻るようです。 なおさら体調管理にはお気をつけください！って、なんか天気予報の人みたい…

こんばんは、四代目です。昨日の夕方。なんだか妙な空の色に包まれているの見ましたか？ あ、もちろん東京下町限定(東京全域くらいは同じかな)なのですが、すごい茜色だったんです！茜というか、マゼンタ？オレンジ？ なんだかとにかく不思議な色でしたね〜 …

こんばんは、金生庵の四代目です。この写真の朝顔、当店の店舗脇にある「グリーンカーテン」の朝顔なんですよ〜！琉球あさがおという普通の朝顔とはちょっと違った種類の朝顔でして、 薄紫色のきれいな花を咲かせてくれるんです！ ●準備すること４月から！園…

こんばんは、金生庵の四代目です。昨日はお休みをいただきまして、少し出かけてきたのですが、その帰り道１０００円床屋を発見し、衝動的に坊主頭にしてきました！もともと夏は髪を短くするのですが、今夏は特にムシムシする気がしまして（笑）ということで…

こんばんは、四代目です！えー昨日更新した通り、ネット環境も整ったところで、三日坊主にならないようにブログもまめに更新していこうかなーと思っております。●おいしい冷やし中華がおいしく撮れました！当店のWEB通販で今年新発売したのが「冷やし中華」…

こんばんは金生庵の四代目です。今日は久しぶりの更新となりましたが、ツイッターとフェイスブックの話です。当店では2010年からツイッターを昨年からフェイスブックと、今話題のいわゆるSNSページを運営しているのですが、開設当初からなにか面白いことがで…

こんばんは、四代目です。えー私、うずうずしてたんですよね〜何かって？桜です！桜！ 職業柄【花見】とは縁がない(営業がありますからね！)私なのですが、 外に出るたびに綺麗な花を咲かせているじゃあありませんか！！ 「これはもうちゃんと見ないと気が済…

こんばんは、四代目です。えー昨日の休日にちょっと足を延ばして、桜を撮りに行ってきました。 とはいってもいわゆる桜の名所ではなく、街中の桜を探しにてくてく歩いてきました！ところで、東京の2012年の桜の満開日が今日観測されたそうですよ！ 毎年の平…

こんにちは！金生庵の四代目です。この一カ月ちかく、ブログが更新されていませんでしたね。 では、何をしていたのかというと。。。通販新商品開発これですっ！私、ブログの更新などの作業はきちんと決まって一日のうちの●時〜●時と決めているのですが、 そ…

こんにちは、四代目です。先日の猫写真の話。あれから数日経ったわけですが、毎日かかんに猫を写真に収めるべく奮闘しておりますっ！●猫を写真で撮るコツ そこでいくつか調べました。・上から見下ろさない！ 猫は警戒心が強いので見下ろされるのが嫌いなんで…

隣人と希薄な関係にならない秘訣-引っ越しそばの話 引っ越し / Naoharuはじめまして〜隣に引っ越してきた四代目と申しますっ！皆様も人生の中で引っ越しをした経験、一度や二度はあったことかと思います。そんな引っ越しの挨拶に必須のアイテム引っ越し蕎麦…