━ 2011/4/30 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第108号】 ────────────────────…

━ 2011/4/29 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第107号】 ────────────────────…

━ 2011/4/28 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第106号】 ────────────────────…

green seaweed / petercastleton実家がそば屋ということで、幼い頃から友人たちにもよく質問されていたのがこれ。 『もり』と『ざる』の違いなんです。先に言ってしまいますと、もともとは「何に盛ってあるか」の違いだそうで…。 江戸時代に「かけ」との区別…

━ 2011/4/25 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第105号】 ────────────────────…

先日『そういえば鎌倉鶴岡八幡宮の大銀杏はどうなったのか？』という記事を書いたのですが、フェイスブックなどでコメントを頂き「同じように思っている人がいるんだなぁ」と実感しまして、一昨日直に見に行ってみました。そんな事情も手伝いましたが、我が…

━ 2011/4/22 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第104号】 ────────────────────…

i like to shoot stuff! / erin MC hammer 私の趣味の一つに写真がありまして、中学時代も写真部だったんです。一度写真雑誌「CAPA」で銀賞をいただいたこともありまして、 当時は結構パシャパシャとっていたものです。その当時はもちろんアナログカメラだっ…

━ 2011/4/18 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第103号】 ────────────────────…

Edo Wonderland Samurai / motoyenそば屋の２大人気メニューといえば、もちろん定番の冷たい「もりそば」と 温かい「かけそば」！ 「金生庵」でも季節を問わずご注文をいただく冷・温の人気のおそばです。 皆さまはどちらがお好みでしょうか？ さて、この『…

Rustic Japanese Manor / Paul Davidson当店の屋号“金生庵”。 これにもついている“庵”の文字、これっていったいどうしてなのでしょうか？ それにはこんなわけがあったんです！昔、江戸の中期頃、浅草に極楽寺称往院というお寺がありましたそうです。こちらの…

↑おとりよせネット「HeartDeliveryProject」よりWEB通販店で行っている「東日本大震災・復興支援活動」として、 ３月度の売り上げの１％を義援金として日本赤十字社を通じて寄付させていただきました。この取り組みは引き続き毎月行って参りたいと思います。…

一見色々な画像が並んだだけの一覧画像。これなんだかわかりますか？はい、これ私の大好きな緑色。もうコレ見てるだけで落ち着く位の「グリーン」大好き！写真をボーっと眺めたり、色とりどりの色鉛筆が並んでいるだけで楽しい！そんな方の貴重な時間を何時…

━ 2011/4/12 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第102号】 ────────────────────…

Tsuruoka Hachiman-gu / ototadana1219年「公暁」が源実朝を殺害した時に隠れていたとされているのが、鎌倉の大仏と並んでシンボルになっている大銀杏。ある日の昼、いつものようにそば釜にそばを入れた瞬間にふと今どうなっているのか気になったので調べて…

Paring / JD Hancock 前回エバーノートが便利というレポートを書かせていただきました。 エバーノートについては先回の記事をご参考ください。「evernote/エバーノート」を使ってみた感想と使い方さて、これは便利だということで早速「妻ＰＣ」にもインスト…

金生庵の東京たぬきそば(温)を口コミ検索おいしい口コミに掲載いただいている「おとりよせネット」さんより復興支援活動ショップページへの掲載オファーをいただきました。おとりよせネット東京たぬきそば掲載ページ そのページがこちら Heart Delvery Proje…

━ 2011/4/08 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第101号】 ────────────────────…

Pandas / Stéfanついに上野にパンダが戻って参りました！上野と言えば、、、上野公園ですかね〜やっぱり。 下町住民の憩いの場！ 私もちょくちょくお世話になっている、欠かせない近所のレジャースポットです。まぁとにかく小さい時からなにかと言えば上野で…

━ 2011/4/4 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- ┌──┐きんせいあん四代目 ＿＿＿＿ │＼／│ メール通信"◆麺は急げ！ ￣巛￣￣ └──┘‥…─────────── ［# | 【第100号】 ─────────────────────…

「evernote」(エバーノート)ってご存知でしょうか？Evernote / Johan Larssonいわゆるビジネスツールなのですが、なんとなく名前は以前から聞いていたんですね。 ただその頃はようやくツイッターをはじめ、フェイスブックかふ〜ん。はてなブックマークね。ほ…

2011年3月3日の日本流通産業新聞で当店通販が紹介されてました。地震のちょっと前だったのですっかり忘れてたんですが（汗）業界紙なので一般の方の目に触れることはなかったはずですが、嬉しいことです。通販を初めて1年3ヶ月。そば通販を始めてからもうじ…

今年もついに４月になりました。 Akasaka, Tokyo / New York Public Library 新年度、新しい春となるとやっぱり「新入社員」「新入生」そんなキーワードが気になりますよね。 そうなると楽しみなのが日本の風物詩「花見」。 ただし、今年は地震の影響もある…