生そば通販 東京たぬきそば本舗 金生庵 四代目日記

そば処 金生庵 創業大正7年、親子四代で作り上げたホンモノのそばつゆと、 つゆのおいしさを引き出す特製蕎麦

2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧

エコ梱包について考える

eco-light / dai-snap!「良いお店の第一歩は、お客様の声に耳を傾けること」 そう思って、定期的にアンケートをお願いしているのですが、「簡易包装があってもいいかも、エコだし」というご意見がありました。 ●届いた時の気持ちを大事にしたい通販って、商…

父はとにかく美味しいと毎日一食

Happy Burro Fun Run 2010 / Tumbleweed:-)最近いただいたお客様からのお声にこんなものがあったのでご紹介します。東京たぬきそば(温)へのご感想 病気療養中の父へのプレゼント by幸太郎ペンギン様 肺炎を患ってしまい、全く食欲がなかった父が東京の蕎麦な…

父の日蕎麦ギフト、沢山のご利用ありがとうございました!

皆さま父の日ギフトへのご注文、誠にありがとうございましたっ!おかげ様で昨年より3倍近いご注文を頂戴いたしまして、当店の成長とご期待をヒシヒシと感じましたっ!本日現在特に問題もなく各お父様のもとへ届いたのではないかと思います。今日はお礼まで…

おかげさまで大人気「鴨南蛮」の話

当店の人気商品「鴨南蛮そば」。実は実店舗でもWEB通販でも歴史の浅い商品でして、昨年の春頃から販売を開始しました。といいますのも「とってもおいしい鴨肉が手に入ったから」これが経緯なんです。ええと、この辺りは商品ページにつらつら書いてますのでち…

あれから3ヶ月…5月の売上の一部を義援金として寄付しました。

おとりよせネット「HeartDelveryProject」より早いものであれから3ヶ月がたちました。本当に早いです。「もう」という気もしますが、やはり「まだ」の方が大きいですね。今月も本当に全体からみればささやかではありますが、売上金額の1%を義援金として寄…

やっぱり蕎麦 好きなんです。

IMG_2124 / Keith.Allison 私のブログには「日記」というカテゴリと「エッセイ」というカテゴリがあります。前者は特に考えなく書いているもの、後者は考えて書いています。つまり今回はあんまり深く考えないで書いているということですね。●食事を12倍おい…

敵を知り、己を知れば、百戦危うからず

Battle of Bosworth 1485 / JayT47 前回のブログで「結婚記念日」の話を書いたのですが、店のお客様から「おめでとうございます」なんて言われちゃって、ちょっと恥ずかしい!なんて思っていました(汗)と、言うよりも「人に見られている」なんて意識して書い…

今日もまた「1周年」

Celebration / tetraconz本日はいわゆる一つの「結婚記念日」というやつです。またというのは、12月が通販サイト開店1周年。5月がそばの通販開始1周年でした。●1年と捉えるか365日と捉えるか 1年は365日。1月はだいたい30日。1日は24時間…