green seaweed / petercastleton実家がそば屋ということで、幼い頃から友人たちにもよく質問されていたのがこれ。 『もり』と『ざる』の違いなんです。先に言ってしまいますと、もともとは「何に盛ってあるか」の違いだそうで…。 江戸時代に「かけ」との区別…
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