生そば通販 東京たぬきそば本舗 金生庵 四代目日記

そば処 金生庵 創業大正7年、親子四代で作り上げたホンモノのそばつゆと、 つゆのおいしさを引き出す特製蕎麦

vol.87 【お蕎麦のバレンタインギフト】旦那さんに、お父さんに甘くないギフトをどうぞ!


━ 2011/1/17 通常号  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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 ┌──┐きんせいあん四代目             ____    
 │\/│ メール通信"◆麺は急げ!           ̄巛 ̄ ̄    
 └──┘‥…───────────         [# | 【第 87 号】
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──────────── そば処 金生庵 ─ http://www.kinseian.com/
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 ┃   本   日   の   お   品   書   き   ┃
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   【1】長年のパートナーに今年はお蕎麦のギフトはどうですか?
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    ……■ バレンタインデーギフト a g e i n !!
     ⇒ http://www.kinseian.com/order/802.shtml

  【2】もりそばの為に作ったそばつゆ『御膳』販売開始!
    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ……■ 1食分増量のお得なパック入りもあります

      ⇒ http://www.kinseian.com/order/028.shtml

   【3】お得な情報盛りだくさん♪お客様の声・会員登録募集中!
    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ……■ お得においしく、たくさん召し上がって下さい!


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 こんにちは、金生庵四代目です。

 いつもメルマガ購読ありがとうございます!

 先日、10年来の友人訪ねてきてくれました。

 合うのも2、3年振りだったので、色々な話で盛り上がったのですが、

 彼の出身地が大阪府。

 途中から大阪のそばと東京のそばの違いについて話題になり、

 主題は「たぬきそば」へ…。


 東京で「たぬき」と呼んでいるお蕎麦は大阪では「ハイカラ」と呼ぶ方が

 一般的です。

、もちろん当店では「たぬきそば」と品書きに書いてあるのですが、

 当店の店内では「ハイカラ」と呼んでいるんですよ。

 その理由も「昔から呼んでいるから」とちょっとあいまいなのですが、

 やっぱり疑問が残りますよね〜、気になります…。


 その謎について話ていると今度は彼が、

 「でな、東京の出汁ってめっちゃ黒いやんか。」

 といったんです!

 私が疑問に思ったのは「黒い汁」というところではなくて

 「出汁」という呼び方。。。

 「ツユ」ではなく「ダシ」なんですよね〜。
  ^^      ^^


 これがどうしても違和感があるのですが、当店の関西方面のお客様も「ダシ」

 と呼ばれていますし…。コレまた気になる。。。


 ということで、なんだか奥が深そうなので後日『豆そば』用に調べて

 御報告できればと思っております!

 どうぞお楽しみに〜♪

 >『知っていると少しだけ楽しい豆“そば”知識、【まめそば】
 > http://www.kinseian.com/mamesoba/


 さて、本日は1ヶ月後となりましたバレンタイン用のお蕎麦のギフトと、

 お客様からご要望が多かった「もりそば専用つゆ」の単品販売が開始いたし

 ましたのでそちらのお知らせです!

 本日も少しだけお付き合いくださいませ〜♪


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■■   
■   【1】長年のパートナーに今年はお蕎麦のギフトはどうですか?
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■■■   ▲ バレンタインデーギフト a g e i n !!

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 「もうこの歳でバレンタインなんて…」

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 あげる側の女性も、もらう側の男性も、

 そんな風に思われてはいませんか?


 確かに夫婦生活も長くなりますと、

 そんな風に感じるのも自然なことですよね…。


 ・・・でもでもでも!

 私は声を大にして言いたいですっ!


 \ 「いくつになっても、好きな人からの /
  \   贈り物は嬉しいもの!」  /



 バレンタインデーと言えば、男性なら誰しも一度は

 ときめいた頃があったのでは!?


 女性が女性同士でと盛り上がる何倍も、

 男性は心の中で「ドキドキ」した経験があるはずです。


 どこかソワソワとするような、照れくさいような

 あの気持ちをまた、大切なだんな様・パートナーに
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 味わってもらいませんか?



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■■■■■■■ ◆本当に喜んでもらいたいから・・・
 ■■■■■   ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ■■■   この冬のバレンタインはおいしい「おそば」を贈る!
   ■     ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
   ┌─────────────────────────┐
   │「甘いもの…あんまり好きじゃないし…」という方や、│
   │ちょっと粋な贈り物が似合う大人の男性へもピッタリ!│
   └─────────────────────────┘
   ┌─────────────────────────┐
   │例年の手作りチョコのお礼に…サプライズで用意して │
   │ 奥さまにふるまう、逆バレンタインギフトとしても♪│
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     ▼  ▼  ▼  ▼  ▼  ▼  ▼  ▼ 

      http://www.kinseian.com/order/802.shtml

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     バレンタインデーギフト│a g e i n !!│┣╋┫
                └──────┘┗┻┛
     ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
      ●バレンタイン「agein」セット
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     ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
      ●粋な大人のバレンタイン「そば前」セット
     ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
     ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
      ●あっつあつをフーフーして!
             「カレー&鴨」南蛮セット
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 今年は、「おそばのバレンタインギフト」なんていかがですか!?


 当店では、バレンタインギフト専用のセットを3種類、
      ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
 ご用意いたしました!


 少し照れくさくて、でも、それが「決まった好きな相手からもらう」

 のであれば、もちろん嬉しいに決まっているバレンタインの贈り物♪


 「甘いお菓子はちょっと苦手で・・・」と方へも、こんなギフトなら

 きっと喜んでもらえるはずですよ〜!!


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   / ̄\/ ̄\ 
  |     | もう一度あの時の気持ちを…
   \ agein /
    \  /  ●バレンタイン「agein」セット
     \/    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 
  「もう一度バレンタインを…」そんな意味を込めまして
  「揚げ玉をINした」Ageinセットをご用意いたしました!
   ^^^^^^^^^^^^^^
   完全にダジャレなのですが、そんな些細な洒落が
   贈られる人も「なんだそりゃ!?」なんて
   言いながら思わず微笑んでしまうはず!

   揚げ玉が入っていると言えばご存知『東京たぬきそば』。

   こちらを2食分セットにしてお届けいたします!

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    ____
     ̄巛 ̄ ̄  お酒が好きな男性にはこれ!
   /三三/|
  | ̄ ̄|/    ●粋な大人のバレンタイン「そば前」セット
    ̄ ̄      ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  そば前とは「蕎麦で〆る前のお酒」のこと。

  『鴨せいろそば』の 鴨汁だけを肴に「そば前」を楽しみ、
  最後はせいろで〆る。   
  ^^^^^^^^^^
  お酒が好きな方なら一度は楽しみたい、江戸っ子らしい
  蕎麦の味わい方です。

  国産の鴨肉の脂がジュワ〜っとしみだした鴨肉は、
  つゆの濃厚さも相まってお酒がすすむはず!

  グルメな方にもご満足いただける、素敵なセットなんです!

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   ====  アツアツ夫婦の・・・
   _巛_    
  │……│    ●あっつあつをフーフーして!
   \_/      カレー&鴨」南蛮セット
            ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  『カレー南蛮』と『鴨南蛮』。2つの「南蛮」そばが
  セットになった「カレー&鴨」南蛮セット。

  ボリューム満点の内容でお届けするこちらなら、
  食いしん坊の男性にはぴったり♪
  ^^^^^^^^^
  お二人で召し上がっていただいてもいいですし、
  2日に分けて楽しんでいただくのもいいかも。

  まだまだ寒い2月ですから、あっつあつのお蕎麦を
  2人で仲良くフーフーして召し上がって下さいませ〜♪

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 ご用意いたしました専用ギフトセットには、3種類すべてに


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  ┗■バレンタイン用オリジナルメッセージカード
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  ┗■バレンタイン仕様特別ラッピング
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 ・・・をお付けしてお届けいたします!


 カードへのメッセージは、お好きな言葉をお入れいたしますので

 ご注文時の記入欄にて、あつ〜い思いをご自由にお書き下さいませっ♪


 特別仕様のラッピングは、大人の男性へのギフトとしても相応しい、

 シックなBOXにておまとめいたします。


 ご自宅宛で受け取ってダンボール開封後、そのまま手渡しして

 いただけるコンパクトさとオシャレ感にこだわりました!


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 ■■■■■■■ ◆本当に喜んでもらいたいから・・・
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   ■■■   この冬のバレンタインはおいしい「おそば」を贈る!
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     バレンタインデーギフト│a g e i n !!│┣╋┫
                └──────┘┗┻┛
        http://www.kinseian.com/order/802.shtml
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  ※メッセージカードはハガキサイズとなります。
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  ※特にメッセージのご指定がない場合は記載のない「カード」のみ
   お付けいたします。
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  ※配達希望日に指定が無い場合は【2月14日到着】にて出荷させて
   いただきます。
  (早めの受け取りをご希望の方は、必ず指定日をご選択ください。)
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 今年のバレンタインデーは「なんとなくのチョコ」ではなくて、

 おいしいお蕎麦のギフトを、お選びくださいませ〜♪



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  ■  【2】もりそばの為に作ったそばつゆ『御膳』販売開始!
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■■■   ▲ 1食分増量のお得なパック入りもあります

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 そばつゆ・かえし・御膳がえし。

 いままで当店が販売してきました、我が家の味の素となる

 3種類の魔法の調味料…。

 そばつゆとして使っていただいてもよろしいですし、

 お料理に加えて頂いても本格的な味を楽しんでいただくことができます。

 ですが、これまで「当店で使用しているそばつゆ」の単品販売は行っておりませんでした。


 そこでっ!


 今回、『下町のもりそば』にのみ付属しておりました『もりそば専用つゆ』を

 単品でも販売させていただくことになったんですっ!!


 2つの魚節がふんだんに使われた当店のそばつゆに、

 創業以来の伝統と熟成で生まれた御膳がえしを合わせまして、


 もりそばを味わうためだけにつくったそばつゆとなっております!
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 本来であれば当店の蕎麦と一緒に食べて頂きたいところなのですが、

 お客様からの強いご要望もありましたので、

 今回単品販売を開始しました。

 どうぞ一度ご賞味下さいませ〜♪


 もりそば専用そばつゆ『御膳』
 ⇒ http://www.kinseian.com/order/028.shtml
 

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  ■  【3】お得な情報盛りだくさん♪お客様の声・会員登録募集中!
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■■■   ▲ お得においしく、たくさん召し上がって下さい!
 
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   ●本日もメルマガをご覧くださり、ありがとうございました!

    これからも、おいしいお蕎麦をお届けする為、

    がんばって参りますので、よろしくお願いいたします。



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  ││そば処 金 生 庵│  │ 金生庵のおそばは     ┃販┃
  │└───┴─┴─┴─┘  │ ……………………………… ┃ ┃
  │ ____        │ 一番粉を使った、     ┃売┃
  │  ̄巛 ̄ ̄ “つゆ”に  │ ……………………………… ┃ ┃
  │ [# | こだわる代々の味 │ 白い下町のお蕎麦です!  ┃中┃
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   ▼ 金生庵そばつゆへのこだわり

   http://www.kinseian.com/about/tuyu.shtml

   ▼ 金生庵おそばへのこだわり

   http://www.kinseian.com/about/soba.shtml

   ▼ 通販専用うどん開発日誌

   http://www.kinseian.com/about/udon.shtml


  ┌─\ご利用ください!/───────────────────┐

   ■ すべての商品に熨斗、メッセージを無料で承ります!
              (※一部お試し品などを除く)

    選べるメッセージ http://www.kinseian.com/order/801.shtml

  └──────────────────────────────┘

    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓


   ▼開催中の企画(期間限定品や特別セールはこちら!)

   http://www.kinseian.com/#bn_area

   ▼販売商品一覧(そば・つゆ・揚げ玉など発売中です!)

   http://www.kinseian.com/#item


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 ┃★┃ 会員募集中! 新規ご登録で【300pt(=300円)】進呈中♪
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  └―→ <新規登録↓>
      https://cart4.shopserve.jp/-/kinseian.com/newmem.cgi
      ご注文金額に応じて“割引ポイント”GET!
      お買い物時の情報入力が省けたり、宛先なども登録OK♪
      ご購入履歴・保有ポイントの確認もしていただけますよ〜。

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 ┃★┃ レビュー投稿 大募集! 商品感想で【300pt】プレゼント!!
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  └―→ <ご感想投稿↓>
      http://www.kinseian.com/voiceform.shtml
      皆さまのお声、どうぞお聞かせください!
      当店を知らないお客様とってのご参考になるのはモチロン、
      わたしたちの毎日の励みにさせていただいております!!


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 <編集後記>

 いやもう、バレンタインデーと言えば結構お話したくなるようなことが

 色々あるんですよね〜(笑)

 御想像通り、「自慢話」ではなくて「笑い話」の方が多いのですが、

 ここではちょっと語りつくせません…。

 ということで、一部ブログにて掲載しておきましたので、

 よろしければご覧くださいませっ!

 『生そば通販 東京下町そば処 金生庵 四代目日記』
  
 「バレンタインの苦い思い出は誰にでもあるはず…でしょ!?」
  http://ameblo.jp/kinseian/



                   ―――「金生庵」四代目でした。

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