生そば通販 東京たぬきそば本舗 金生庵 四代目日記

そば処 金生庵 創業大正7年、親子四代で作り上げたホンモノのそばつゆと、 つゆのおいしさを引き出す特製蕎麦

vol.90 【毎日がスペシャルDAY!】 [誰かが] お得な企画更新は毎日15時♪


初回限定・送料無料「化かされたカモ!?もりもり下町セット」
http://www.kinseian.com/order/100.shtml

お蕎麦のバレンタインデーギフト「a g e i n
http://www.kinseian.com/order/802.shtml


━ 2011/1/31 通常号  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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 ┌──┐きんせいあん四代目             ____    
 │\/│ メール通信"◆麺は急げ!           ̄巛 ̄ ̄    
 └──┘‥…───────────         [# | 【第 90 号】
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──────────── そば処 金生庵 ─ http://www.kinseian.com/
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 ┃   本   日   の   お   品   書   き   ┃
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   【1】新商品に新キャンペーンが続々登場♪お見逃しなく!
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    ……■ 毎日がスペシャルDAY!毎日チェックでお得にGET


  【2】そば屋の三行レシピ〜今回は「そばつゆ茶碗蒸し」
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    ……■ そば猪口で作ると見た目もかわいいですよっ!


   【3】お得な情報盛りだくさん♪お客様の声・会員登録募集中!
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    ……■ お得においしく、たくさん召し上がって下さい!


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 こんにちは、金生庵四代目です。

 いつもメルマガ購読ありがとうございます!

 サイトでもちょっとご紹介していますが、当店は家族4人で運営しています。

 ですので、調理も出前も発送も、、、すべて4人でまかなっているのですが、

 実は5人目のスタッフがいるんです!

 それがタヌキの「たぬたぬ」です。

 サイト上でもチラチラ登場しているマスコットキャラなのですが、

 もともとは当店のサービス

 「選べるメッセージカード」http://www.kinseian.com/order/801.shtml

 の1つだったんですね〜。

 それがちょいとかわいかったので、ついついマスコットに…。


 そんなマスコットの「たぬたぬ」なのですが、
 
 最近では皆様にお届けするお荷物にも登場しているんですよ〜♪


 お届けの皆様にはすぐおわかりになりますよね?

 いろんな仕草や、衣装で登場するタヌキの「たぬたぬ」。

 当店とあわせて、どうぞよろしくお願いいたします!



 さて、この愛されキャラ「たぬたぬ」。

 いったいどんなプロフィールなのか!?


 実は先ほど家族で相談していたのですが、

 「せっかくだからお客様にも決めていただこうっ!」

 ということになりました!


 こちらのキャンペーンもまた追ってご連絡させていただきたいと思いますっ!

 どうぞお楽しみに〜★


 さて、キャンペーンと言えば1月も様々な企画をご用意させていただきましたが、

 皆様いかがでしたでしょうか?

 今後も色々「楽しくご注文」いただけるような企画を考えていきますので、

 どうぞよろしくお願いいたします。


 ではでは、本日のメルマガは久しぶりの「そば屋の三行レシピ」もありますから

 どうぞお見逃しなく〜♪


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■   【1】新商品に新キャンペーンが続々登場♪お見逃しなく!
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■■■   ▲ 毎日がスペシャルDAY!毎日チェックでお得にGET

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 すっかり1月も最終日となりましたが、今月も色々な商品を発表させて

 いただきました!

 ただ、ちょっとたくさん用意してしまったもので、

 気がつかれていない方も多いのでは…と心配になってたりもしています。

 そこで今回は改めて1月リリースの新商品やキャンペーンを振り返らせて

 いただこうと思います!

 気になる商品・キャンペーンはぜひチェックしてくださいね♪


 ■『万能本がえし江戸前つゆ』にパック入りが登場!
   2個以上ご購入で『御膳がえし』プレゼントキャンペーン開催中!
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  ⇒ http://www.kinseian.com/order/001.shtml

 蕎麦にうどんに、お料理に、当店の出汁が決め手の「つゆ」にお手軽な
 パック入りが登場しました!
 2個以上お買い上げで「秘伝の御膳がえし」もご試食いただけますよ〜


 ■大人のそば前鴨ぬき&〆そばセットバライティーセットに新登場!
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  ⇒ http://www.kinseian.com/order/109.shtml

 毎晩の晩酌にちょっと贅沢な国産鴨肉の肴はいかがですかっ?
 お酒好き必見のおつまみ&〆そばのセットが登場しました!


 ■おそばのバレンタインデーギフト「agein」ご予約受付開始!
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  ⇒ http://www.kinseian.com/order/802.shtml

 身近なパートナーだからこそ「なんとなくチョコ」じゃつまらないです
 よね。タイプに合わせて3種類の「おそばのバレンタインギフト」ご用
 意しました!スペシャルパッケージでご予約受付中です!


 ■そばお菓子コーナー新設しました!
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  ⇒ http://www.kinseian.com/order/c010.shtml

 ワタクシ、四代目が「そば」をリサーチする中で見つけた「そばのお菓
 子」。「これはうまいっ!」と思ったそんなお菓子をご紹介するコーナ
 ーができました!


 ■東京たぬきそば(温)がおとりよせネットに掲載されました!
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  ⇒ http://www.kinseian.com/order/006.shtml

 FMラジオ「J-WAVE」でもおなじみの通販口コミサイト「おとりよせネッ
 ト」に当店の「東京たぬきそば」が厳しい審査を通過して掲載されまし
 た!


 ■金生庵の“食べれる”国産十割そば蜂蜜販売開始しました!
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  ⇒ http://www.kinseian.com/order/031.shtml

ある日私がはまってしまった「そば蜂蜜」。
 最高のそば蜂蜜がないかと探していたら、ありました!
 石川県加賀産、養蜂家高野さんの作る「そば蜂蜜」。こちらを金生庵専
 用に少しわけていただくことができました!
 体に良くって食べやすい、無くなる前に1度チェックを!


 いかがですか〜改めて見ると結構色々ありましたね(笑)

 そんな中で、最近始めたキャンペーンがこちら!


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 ★毎日がスペシャルDAY!本日は●●の人が●●!
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 そして2月から本格スタートする「毎日がスペシャルDAY」!

 こちらは、特定の条件の方のみに権利が発生する「日替わり企画」。

 例えば…

 新潟県の方は3000円以上ご注文で送料無料!  とか、、

 女性限定で「自家製揚げ玉」プレゼント!  などなど、、、

 毎日さまざまな企画をご用意しております。

 ぜひぜひ毎日当店をチェックして下さいね〜♪


 でもでも、、、「毎日チェックするのが大変!」そんな方に朗報です!

 以下の3つの方法でも毎日情報を更新していますので、ご利用中の方は
 ぜひ登録してみてくださいね。

 ◆RSSでチェック!
 http://www.kinseian.com/rss10.xml

 ◆ツイッターでチェック!
 アカウント sobaya_kinseian をフォローして下さい。
 http://twitter.com/sobaya_kinseian

 ◆フェイスブックでチェック
 そば処金生庵 ファンページを「いいね!」して下さい。
 http://www.facebook.com/kinseian

 企画更新は毎日15時!(定休日を除く)


 皆様のご利用、毎日お待ちしております(笑)


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  ■  【2】そば屋の三行レシピ〜今回は「そばつゆ茶碗蒸し」
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■■■   ▲ そば猪口で作ると見た目もかわいいですよっ!

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 画像付きでサイトでチェック!
 ⇒ http://www.kinseian.com/rcp/r021.shtml


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 ┃  _ ((                  ┃  そば屋の  ┃
 :  )( _____  ■そば屋の "家庭の味"、   ┃--------------┃
 : (_) \_/  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   ┃ 三行レシピ ┃
          手早く三行でお教えします! ┗━━━━━━━┛
  /三三三三三7=  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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  │ ●【 二十一皿目 】つゆを加えて下町風味「そばつゆ茶碗蒸し
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   <材料/約4人分> ※写真は倍の分量で作っています

   ・つゆ … 100cc
   ・だし … 200cc
   ・卵 … 2個

   ・各種具材 … お好みで
   (鶏肉/海老/三つ葉/ナルト/かまぼこ/しいたけ/たけのこ/銀杏…等)



                  ※量はすべて目安です。
                   適宜、加減してください。

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   一┃ボウルにつゆ・だしを合わせ混ぜ、割りほぐした卵を
   ━┛加えてからザルで濾してなめらかにする。

   二┃耐熱の器に、ひと口大に切った具材を並べ、静かに[一]
   ━┛を注ぎ分ける。


   三┃蒸気の上がった蒸し器に器を並べ、フキンを巻いたフタを
   ━┛して弱火で15分ほど蒸す。

                   ―― で き あ が り !!


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    つゆの分量を多めにして、“つゆ感”を高めた味わいの
    「茶碗蒸し」です。

    調味液は、茶こしを使って器に直接濾し入れても。

    表面に気泡ができてしまったら、キッチンペーパーで
    そっと押さえて潰しておくと、仕上がりがキレイです。

    一度に蒸す個数や1人分の大きさによって、蒸し時間は
    調整してください。
    (12分くらいで一度様子を見るといいでしょう。)
    

    竹串を刺した時に、液が透き通っていればOKです♪


    少し広めの器に、あらかじめ茹でうどんを敷いてから同様に
    作って、「小田巻き蒸し」としてもいいですね!

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 画像付きでサイトでチェック!
 ⇒ http://www.kinseian.com/rcp/r021.shtml


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  ■  【3】お得な情報盛りだくさん♪お客様の声・会員登録募集中!
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■■■   ▲ お得においしく、たくさん召し上がって下さい!
 
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   ●本日もメルマガをご覧くださり、ありがとうございました!

    これからも、おいしいお蕎麦をお届けする為、

    がんばって参りますので、よろしくお願いいたします。



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  ││そば処 金 生 庵│  │ 金生庵のおそばは     ┃販┃
  │└───┴─┴─┴─┘  │ ……………………………… ┃ ┃
  │ ____        │ 一番粉を使った、     ┃売┃
  │  ̄巛 ̄ ̄ “つゆ”に  │ ……………………………… ┃ ┃
  │ [# | こだわる代々の味 │ 白い下町のお蕎麦です!  ┃中┃
  └―― ̄――――――――――┘ ……………………………… ┗━┛

   ▼ 金生庵そばつゆへのこだわり

   http://www.kinseian.com/about/tuyu.shtml

   ▼ 金生庵おそばへのこだわり

   http://www.kinseian.com/about/soba.shtml

   ▼ 通販専用うどん開発日誌

   http://www.kinseian.com/about/udon.shtml


  ┌─\ご利用ください!/───────────────────┐

   ■ すべての商品に熨斗、メッセージを無料で承ります!
              (※一部お試し品などを除く)

    選べるメッセージ http://www.kinseian.com/order/801.shtml

  └──────────────────────────────┘

    ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓


   ▼開催中の企画(期間限定品や特別セールはこちら!)

   http://www.kinseian.com/#bn_area

   ▼販売商品一覧(そば・つゆ・揚げ玉など発売中です!)

   http://www.kinseian.com/#item


 ┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥
 ┃★┃ 会員募集中! 新規ご登録で【300pt(=300円)】進呈中♪
 ┗┯┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥
  └―→ <新規登録↓>
      https://cart4.shopserve.jp/-/kinseian.com/newmem.cgi
      ご注文金額に応じて“割引ポイント”GET!
      お買い物時の情報入力が省けたり、宛先なども登録OK♪
      ご購入履歴・保有ポイントの確認もしていただけますよ〜。

 ┏━┓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥
 ┃★┃ レビュー投稿 大募集! 商品感想で【300pt】プレゼント!!
 ┗┯┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥
  └―→ <ご感想投稿↓>
      http://www.kinseian.com/voiceform.shtml
      皆さまのお声、どうぞお聞かせください!
      当店を知らないお客様とってのご参考になるのはモチロン、
      わたしたちの毎日の励みにさせていただいております!!


    ※感想投稿キャンペーンは1月31日にて終了となります。

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 <編集後記>

 冒頭でご紹介しました「たぬたぬ」。

 「7歳位の男の子で、得意科目は図工」

 というところまでは決まっているんです(笑)

 まぁそんな「おもしろおかしいこと」が大好きな当店ですが、

 もちろん基本は「おいしいものをお届けする」こと!

 まだまだ寒い日が続きますから、

 あったかお蕎麦でポカポカしてくださいねー!
 
 
                   ―――「金生庵」四代目でした。

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個人情報を第三者に渡したり、利用したりする事は決していたしま
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┌───────┐ 【創業大正7年】東京下町そば通販 そば処 金生庵
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  ̄巛 ̄ ̄│金│  〒116-0012 東京都荒川区東尾久3-14-1 
/三三/| │生│   【営業時間】11:00〜18:00(WEB通販)
| ̄ ̄|/| │庵│    【定 休 日】木曜日(その他不定休あり)
| ̄ ̄|/ └─┘   【本店案内】http://www.kinseian.info/
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