スイーツ試作2号機失敗に終わる…。
先日お伝えした「スイーツ開発してます。」
試作一号機の試食のあと、更なる改良を依頼し2号機の完成をいまかいまかと待っていたところ、共同開発者(今のところは伏せておきます…)から一報が!!
「ついにできたか!」
とこころ躍らせていたのですが、
たぬきそばと天丼を豪快に食べながらの報告は
「2号機は失敗に終わった…モグモグ」
とのこと…。
(昼食を当店で食べながらです(笑)
というのも、プランについては問題がないけれども、
問題は「調整」にあるとのこと。
今回はどちらかと言うと人為的なミスであって、
開発プランには問題はないとの報告を受けました!
「人為的ミス」というと「間違った」という感じに受け取ってしまうかもしれませんが、
そうではなくって、
かなりシビアな調整が必要
ということらしいのです。
ようするに、、、
「すごく気を使う作業を要する」
ということなんですね。。。
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ちなみにこのスイーツとは、以前試作一号機の写真を公開したように
「ロールケーキ」なんです!!
しかもおそらく日本初になるのではないかという
意表を突いたテイストになります。。
こうご期待!