drying / ototadana こんばんは、金生庵の四代目です。ようやくこのはてなブログで日記を書くことにもなれてきまして、更新するのがなんとなく楽しみになってきております。さて、今日はちょっと当店が所在しております「東京都荒川区」の話でもさせてくださ…

カーネーション(carnation) / kanonnこんにちは、金生庵の四代目です。２０１３年、今年の母の日は５月１２日の日曜日になってますね。 それでまぁ、最終的には「カーネーションだけじゃなくって生そばのギフトはいかがですか？」という話の流れになるのです…

こんにちは、金生庵の四代目です。当ブログは「そば処金生庵」(東京下町のそば屋です)および『[生そば通販] 東京たぬきそば本舗 金生庵』(そのそば屋がやっているおとり寄せそば通販サイトです。)の日常をお伝えするブログ…なんですが、どうも最近あまり日常…

ダンボール運ぶにいれられた本たち / ykztsこんばんは、金生庵の四代目です。今週のお題「新生活」 ということなんですが「新生活」を始めるのに多くの方が「引越し」もされるのではないかと思います。そこで今日は「引越し」につきものな「引越しそば」の話…

こんばんは、金生庵の四代目です。私、先日のメルマガでこんなことを書きました。 昨日はエイプリルフールでしたね〜みなさん何かウソつきましたか！？ 私はというと根が素直なせいか（自分で言っちゃいました(苦笑） ４、５回はだまされました！でも、この…

こんばんは、金生庵の四代目です。28日29日と久しぶりの連休を頂戴いたしまして、ちょうどタイミングよく満開となりました桜を愛でに「面影橋」まで行って来ました！ 都電「東尾久三丁目停留所」が最寄の当店。 停留所からは歩いて徒歩３分のところに金生庵…

こんばんは、金生庵の四代目です。このブログを「はてなブログ」にお引越しをしまして、心機一転！ ちょくちょく更新していくぞー！と意気込んでおります。さて、そんな「はてなブログ」なにがいいかと言いますと、以前のブログに比べてとても更新がしやすい…

みなさんこんばんは、金生庵の四代目です。東京ではすっかり桜も満開宣言！ お休みにはカメラ片手に花見と行きたいところですが、みなさんどんな感じで今年の桜を写真に残したいと思いますか？今日は、ちょっと違う話ですが「桜のきれいな撮り方」についてご…

こんばんは、金生庵の四代目です。東京では桜も開花し日中は暖かい日も多くなりましたが、それでも夜はまだまだ寒いですよね。 そこでそば屋のあったかメニュー「あんかけうどん」の作り方をご紹介いたします！ 簡単！あんかけうどんの作り方 用意するもの …

はじめまして～隣に引っ越してきた四代目と申しますっ！ 皆様も人生の中で引っ越しをした経験、一度や二度はあったことかと思います。 そんな引っ越しの挨拶に必須のアイテム引っ越し蕎麦に 今回は豆そば！してみたいと思います！ 希薄にならない秘訣は「あ…

改めまして本日よりはてなブログにお引っ越しをしました「東京たぬきそば本舗 金生庵」の私、四代目が綴るブログです。ちなみにサイトはコチラ↓となっております。 [生そば通販] 東京たぬきそば本舗 金生庵 http://www.kinseian.com/ ではこちらでは初めてな…

大変ごぶさたしております、金生庵の四代目です。えーどうも明日は1月14日の大雪並に雪が降るという予報の東京なのですが、 まぁアレだけ降られるのも久々なので、いまからかなり警戒しております。というのも、一時は出荷停止か？ なんて状況になってしまい…