日本全国そば事情：一番そば屋が多い県・少ない県

日本全国そば事情：一番そば屋が多い県・少ない県

日本人の主食といったら・・・「ごはん」ですよね。

ですが、近世ではご飯以外にも「パン」「麺」なども立派に日本人の主食といっていいかもしれません。

ごはん・パンは比較的単一の主食と言えるかもしれませんが、

麺類となると・・・。多岐にわたりますね。

うどん、そうめん、中華麺・・・・そして忘れてならないのが「蕎麦」！

ではいったいこの国で一番「そば屋」が多いのはどの県なのでしょうか？？

◆蕎麦熱が高いのは●●県！

データ出典：タウンページ

まずはみなさんそばどころと言ったら？？

何県を思い出しますか？？

信州そばの長野県

出雲そばの島根県

越前そばの福井県・・・。

これ以外にも、

北海道・山形・茨城などなどなど。。。

日本には蕎麦のおいしいところがた〜〜くさんあります！

では、いまあげた県のそば屋件数はいったい何県位なのでしょうか？

●日本各地のそばどころ！お店の数は・・・？

ではざざっとご紹介しますと・・・

長野県・・・８位　1,095軒
島根県・・・３５位　174軒
福井県・・・２１位　418軒
北海道・・・７位　1,304軒
山形県・・・１５位　643軒
茨城県・・・１３位　984軒

このような結果となりました！！

あれ？島根県は意外と少ないですね。。。

さすがは北海道、「でっかいどう」というだけあってどうどう７位！！

A Memory of Hokkaido / ptrktn

●では順位を発表しましょう！

もうざっくりと順位を発表しちゃいましょう！

1位　東京都　3,875軒
2位　埼玉県　1,859軒
3位　神奈川県1,582軒
4位　愛知県　1,528軒
5位　千葉県　1,328軒
6位　大阪府　1,319軒
7位　北海道　1,304軒
8位　長野県　1,095軒
9位　栃木県　1,039軒
10位 福岡県 1,020軒

さっすが東京！そば屋も多い！

ちなみにワースト・そば屋の少ない県はといいますと。。

42位　沖縄県　　117軒
43位　和歌山県　112軒
44位　徳島県　　109軒
45位　香川県　　107軒
46位　鳥取県　　82軒
47位　高知県　　45軒

こんな感じになっております。
沖縄は「沖縄そば」は入ってない、、、んですかね、ないでしょうね。

和歌山・徳島はラーメンのイメージが強いですし、

香川はもう「うどん大国」

鳥取・高知は人口が少なそうですもんね。。。

・
・
・

ん？

いやまてよ？？？

これ人口比率に近くないですか？？

大鳴門橋 Ohnaruto Bridge / ume-y

●人口比率でみる「そば屋偏差値」

そうです、そうです。

普通に考えて「人口が多ければ店舗数も多い」はず！

と、、、ここで次回に続きましょうか！

日本全国そば事情：一番そば屋が多い県・少ない県

多い県TOP5
1位　東京都　3,875軒
2位　埼玉県　1,859軒
3位　神奈川県1,582軒
4位　愛知県　1,528軒
5位　千葉県　1,328軒

少ない県TOP5
43位　和歌山県　112軒
44位　徳島県　　109軒
45位　香川県　　107軒
46位　鳥取県　　82軒
47位　高知県　　45軒

日本で一番そば屋が多いのは：東京
日本で一番そば屋が少ないのは：高知

ただ、これは2010年のデータです。
2011年の東京のデータは・・・・37**!!
へ、減ってる・・・すごく、、、

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